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回锅肉

2019年10月09日 23:38  作者:王爱霞  热度:124℃  来源:菜谱大全
主料          
三层肉适量  
辅料          
青红椒少许   大蒜少许   木耳少许  
豆瓣酱少许   豆豉少许   老抽少许  
耗油少许   味精少许   鸡精少许  
辣椒油少许  

回锅肉的做法,共2个步骤

1/2. 三层肉切薄片 青椒切滚刀片 红椒切菱形片 大蒜切段(斜段) 木耳切菱形片

2/2. 三层肉放入锅煸炒,加豆瓣酱炒下放入青红椒 木耳炒 加少许豆豉 少许老抽 耗油 味精 鸡精炒放入大蒜炒,出锅前加点辣椒油,出锅装盘即可

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