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川味麻辣鱼

2019年11月08日 17:30  作者:王爱霞  热度:158℃  来源:菜谱大全
主料          
花莲鱼一条   麻辣鱼料适量   郫县豆瓣适量  
大葱适量   姜蒜适量   芹菜适量  
八角香料适量   豆芽适量   凉粉适量  
香菜适量  

川味麻辣鱼的做法,共10个步骤

1/10. 把调料香料姜蒜花椒适量放盘子里

2/10. 把豆芽煮熟 把手倒掉、待用

3/10. 鱼用料酒 芡粉 腌制

4/10. 把配菜切好 待用

5/10. 油烧开 把盘子里的料倒入 炒香

6/10. 加入大半锅水,把鱼头放进去

7/10. 煮大概5分钟放入鱼骨和凉粉、大葱

8/10. 煮沸腾放入鱼片,芹菜

9/10. 之前待用的豆芽放盆地

10/10. 把煮好的鱼倒入盆子 放上香菜 香喷喷的麻辣鱼好了

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