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麻香糖醋藕的家常菜

2019年12月03日 03:52  作者:王爱霞  热度:57℃  来源:菜谱大全
主料          
1茶匙   鲁花自然鲜酱油(生抽)1锅铲   香醋半锅铲  
花椒1克   鲜藕1节(约250克)   蒜肉5个  
小葱1小把   辣椒1个   色拉油1锅铲  

麻香糖醋藕的家常菜的做法,共8个步骤

1/8. 鲜藕去除两端结节,去皮后洗净,切成薄片。

2/8. 蒜肉去皮切片,小葱切末,辣椒切段。

3/8. 锅烧热后倒入色拉油,油热后,转中火。

4/8. 把蒜肉放入,炒香。

5/8. 炒至蒜肉颜色开始变金黄时,把藕片,花椒放入,翻炒出香味。

6/8. 待藕的颜色变成藕荷色时,加入香醋,酱油。翻炒均匀。

7/8. 再加入白糖,翻炒均匀。

8/8. 最后加入辣椒和葱末,翻炒2分钟即可出锅。

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