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蒜苔炒肉丝 简单易做

2020年11月21日 17:03  作者:王爱霞  热度:58℃  来源:菜谱大全
主料  
蒜苔1斤适量   里脊肉四两   适量  
盐,酱油,味精适量  
辅料  
适量  

蒜苔炒肉丝 简单易做的做法,共4个步骤

1/4. 准备食材。葱姜切沫,里脊肉切条,蒜苔切段。注意:蒜苔斜切,切好后倒入些酱油腌制10分钟左右。容易入味儿。

2/4. 冷锅热油,放入花椒面,葱姜炝锅。放入里脊肉翻炒,肉微白时倒入酱油,继续翻炒。注意:酱油可用腌制蒜苔剩下的,一举两得。

3/4. 倒入蒜苔翻炒两至三分钟,加入盐,味精,收火。

4/4. 美味上桌。

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