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豆豉香辣烤鱼

2021年05月04日 11:16  作者:王爱霞  热度:147℃  来源:菜谱大全

烤鱼是最近一年来流行热度很高的一道美食,武汉也有这么一个特色烤鱼餐馆,总是有人愿意排队等候,我也被常常惦记着,隔断时间约着好友去解解馋。这麻辣烤鱼,集麻,辣,鲜,香于一身, 鱼肉细嫩, 汤汁鲜美, 而配菜也充分吸收了鱼的鲜美滋味,比起鱼肉来, 也毫不逊色,都是那么让人馋。 这两天整理冰箱,发现还剩有半条鱼,于是在家里琢磨着如何做烤鱼来,自己不太能吃辣椒,就将部分辣椒替换成香味独特的豆豉酱; 加入喜欢吃的藕片和千张,其实说起来豆制品和鱼是最佳拍档,所以一定要加点;还可以放入其他你喜欢的配菜,这样简便但又绝对够味的一道美味就出烤箱啦,麻辣鲜香,绝对挑战你的味蕾。

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