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腊肠煲仔饭

2021年12月21日 15:01  作者:王爱霞  热度:179℃  来源:菜谱大全

传统的煲仔饭都是用陶瓷锅小火焖制出来的,但今天我这道腊肠煲仔饭用电饭煲也居然做得很好呢,而且还有厚厚的焦香锅巴。所用的腊肠是湖南传统工艺土坑熏制的王家五腊肠。米饭粒粒分明,颗颗饱满,而且吸足了腊肠中的香味,那真是越嚼越香。为了让营养和口感更加丰富,我还加了胡萝卜和杏鲍菇,这样一来,在颜色上也得到了丰富。

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