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川北凉粉

2021年12月21日 16:05  作者:王爱霞  热度:72℃  来源:菜谱大全

川北凉粉的做法,共5个步骤

1/5. 凉粉冲洗晾干切条装碗,哈哈不要切的太厚不入味,太薄易断唷

2/5. 葱姜蒜切沫

3/5. 这步有很多种做法:1可以油烧热冷却会,将剁碎的豆豉小米辣葱姜蒜炒香,2或者油烧热浇在上面。

4/5. 1??将豆豉和麻辣神油混合,总量为吃饭的碗半碗。2??姜末、蒜末、生抽,醋、盐、糖,鸡精、味精混匀,加一点点冷开水水稀释一下,淋在凉粉上(选择上个步骤的第二种。3??加豆豉麻辣油、花生、葱花

5/5. 稍微拌一下,可以开吃啦。

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