美食菜谱
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做法 福建小吃花椒饼的做法详细介绍 所属地区： 福建小吃 工艺： 烘烤法 花椒饼的制作材料： 面粉500克，白芝麻100克，精盐15克，花生油25克，花椒5克，...
2019-09-20
做法 福建小吃光饼的做法详细介绍 所属地区： 福建小吃 工艺： 烘烤法 光饼的制作材料： 面粉1750克，酵面250克，苏打粉25克，精盐5克。 光饼的介绍：...
2019-09-20
做法 福建小吃沙茶烤肉的做法详细介绍 所属地区： 福建小吃 工艺： 烘烤法 沙茶烤肉的制作材料： 猪肋条肉500克，沙茶辣油50克，高粱酒50克，面包750克...
2019-09-20
做法 福建小吃炒兴化粉的做法详细介绍 所属地区： 福建小吃 工艺： 爆炒法 炒兴化粉的制作材料： 兴化粉500克，鸡肉丝、韭黄、虾仁各100克，水发香菇...
2019-09-20
做法 福建小吃豆芽米粉的做法详细介绍 所属地区： 福建小吃 工艺： 爆炒法 豆芽米粉的制作材料： 米粉2500克，豆芽1250克，净蒜瓣150克，韭菜250克，酱油...
2019-09-20
做法 福建小吃泥鳅粉干的做法详细介绍 所属地区： 福建小吃 工艺： 蒸法 泥鳅粉干的制作材料： 粉干500克，泥鳅250克，家制酒糟50克，虾油5克，鸡蛋2个...
2019-09-20
做法 福建小吃炖盅当归鸭的做法详细介绍 所属地区： 福建小吃 工艺： 蒸法 炖盅当归鸭的制作材料： 净鸭1只（约1250克），当归17.5克，精盐25克，味精...
2019-09-20
做法 福建小吃炖盅肉茸的做法详细介绍 所属地区： 福建小吃 工艺： 蒸法 炖盅肉茸的制作材料： 猪瘦肉3500克，猪肥膘肉1500克，荸荠（去皮）750克，鸭蛋...
2019-09-20
做法 重庆小吃酥心脆糖的做法详细介绍 所属地区： 重庆小吃 工艺： 其他 酥心脆糖的制作材料： 1.糖皮：川白糖26公斤，饴糖20公斤。2.糖心：芝麻粉2．...
2019-09-20
做法 重庆小吃剁椒三明柿的做法详细介绍 所属地区： 重庆小吃 工艺： 蒸法 剁椒三明柿的制作材料： 西红柿500克，剁椒150克，火腿肠250克，水发香菇10...
2019-09-20
做法 重庆小吃油醪糟的做法详细介绍 所属地区： 重庆小吃 工艺： 熬煮汆炖烩焖法 油醪糟的制作材料： 上熟糯米2.5千克，黑芝麻500克，猪油1千克，桔饼...
2019-09-20
做法 重庆小吃味精麻花的做法详细介绍 所属地区： 重庆小吃 工艺： 炸汆法 味精麻花的制作材料： 特粉37.5公斤，花生油15公斤(包括内油)，芝麻800克，味...
2019-09-20
做法 重庆小吃醪糟麻花的做法详细介绍 所属地区： 重庆小吃 工艺： 炸汆法 醪糟麻花的制作材料： 川白糖9公斤，特粉27.5公斤，鲜鸡蛋6.5公斤，花生油...
2019-09-20
做法 重庆小吃奶油燕窝酥的做法详细介绍 所属地区： 重庆小吃 工艺： 炸汆法 奶油燕窝酥的制作材料： 水皮：特粉12.65公斤,边化油3.2公斤油酥：特粉12...
2019-09-20
做法 重庆小吃桃米炒蛋的做法详细介绍 所属地区： 重庆小吃 工艺： 爆炒法 桃米炒蛋的制作材料： 鲜桃200克，鸡蛋4个，精盐5克，料酒15克，化猪油适量...
2019-09-20