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蘑菇小白菜猪肉饺子做法大全

2022年05月14日 14:57  作者:王爱霞  热度:50℃  来源:菜谱大全
蘑菇小白菜猪肉饺子的做法
主料: 梅花肉500克 鲜菇400克 小白菜500克 高筋面粉500克 水250克 辅料: 油适量 盐适量 小葱适量 姜适量 五香粉3克 海鲜酱油适量 白砂糖3克 香油适量

1.饺子馅食材

2.和好的面团先醒着备用

3.猪肉洗干净用绞肉机绞成肉馅

4.焯过水的鲜菇和小白菜攥干水份

5.和馅,将切碎的小葱,五香粉、花生油、海鲜酱油、盐、料酒等材料放入搅拌均匀

6.把绞好的鲜菇和小白菜馅也放到肉馅里

7.搅拌均匀的馅

8.醒过的面团搓成细长条

9.用手揪成剂子

10.搓圆后用手掌心压扁

11.擀好的饺子皮

12.开始包饺子了

13.包好的饺子,大馅

14.全部包好

15.下开水锅里煮熟捞出就可以吃了

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