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酱胡萝卜(二)的做法

2019年11月08日 18:47  作者:王爱霞  热度:124℃  来源:菜谱大全
做法
菜系及功效:卤酱菜
口味:咸鲜味      
工艺:
酱胡萝卜(二)的制作材料:
主料:胡萝卜2000克
调料:甜面酱500克,盐150克,花椒10克
教您酱胡萝卜(二)怎么做,如何做酱胡萝卜(二)才好吃
1.将花椒泡制成花椒水,胡萝卜去皮晾晒至半干,盐,花椒放在水里烧开,晾凉。 2.把盐水和面酱混合放在缸内搅均,再放胡萝卜,腌30天即可。
 

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