1
土豆去皮洗净;
2
切碎块;
3
茄子洗净;
4
切碎块;
5
葱姜蒜切碎;
6
起油锅,加入干红椒炸香,加入葱姜蒜、十三香爆出香味,加入茄子土豆炒2分钟;
7
加入适量水,加入香辣酱炖6分钟;
8
大火收汁;
9
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土豆去皮洗净;
2
切碎块;
3
茄子洗净;
4
切碎块;
5
葱姜蒜切碎;
6
起油锅,加入干红椒炸香,加入葱姜蒜、十三香爆出香味,加入茄子土豆炒2分钟;
7
加入适量水,加入香辣酱炖6分钟;
8
大火收汁;
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