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菠萝怎么吃

2020年06月30日 06:38  作者:王爱霞  热度:91℃  来源:菜谱大全

菠萝很多朋友应该吃过,如果菠萝直接吃的话,可能会比较酸涩,不过将菠萝浸泡淡盐水后就不一样了,这也是为什么外面卖菠萝多是将菠萝泡在水中了,除了直接吃,下面再来看看菠萝怎么吃好吃。

菠萝怎么吃:菠萝饭

食材准备

大米适量,菠萝少许,枸杞适量。

方法步骤

1、将菠萝去皮,淡盐水浸泡切小块,枸杞洗净浸水;

2、锅中适量水,大米洗净,将大米煮熟烂,熬至开花;

3、将波罗丁放入锅中,煮20分钟,然后加入枸杞;

4、熬煮5分钟左右,粘稠后即可。

菠萝怎么吃:菠萝滑鸡片

食材准备

鸡脯肉适量,菠萝少许,蔬菜粒适量,青红椒少许,西红柿。

方法步骤

1、鸡肉切成片,蛋清,盐,生粉,料酒,油拌匀腌15分钟;

2、西红柿去皮,切成小块,青红椒切块,菠萝切块泡盐水;

3、锅中油,烧至5成热,放入鸡片滑炒至变色,盛出待用;

4、锅中放入少许油,下入蒜末炒香,加入西红柿翻炒出油;

5、加入杂蔬菜粒,青红椒翻炒片刻,加入菠萝丁,鸡片翻炒;

6、然后加入生抽,盐,糖,鸡精炒匀即可。

菠萝怎么吃:菠萝鸡饭

食材准备

菠萝2斤,米饭适量,鸡脯肉适量,胡萝卜丁少许,玉米粒少许,豌豆粒,葱末,橄榄油,熟芝麻少许,蚝油适量。

方法步骤

1、将菠萝从中间剖开,挖出果肉,放入盐水中浸泡10分钟;

2、鸡脯肉切丁,加入少许淀粉,料酒,胡椒粉腌制片刻;

3、胡萝卜切丁,香葱切末,菠萝沥水;

4、炒锅中放入少许橄榄油,烧至5成热,下入玉米粒,胡萝卜粒,豌豆翻炒;

5、炒香后下入鸡脯肉翻炒,炒至鸡肉变色,加入蚝油翻炒;

6、然后倒入米饭,放入菠萝丁和葱末炒匀,盛入菠萝中,撒入少许熟芝麻即可。

菠萝怎么吃:菠萝咕噜肉

食材准备

五花夹层肉,菠萝肉适量,盐少许,玉米淀粉3大匙,青椒适量,番茄酱少许,白糖适量,淀粉适量,水适量。

方法步骤

1、五花肉加盐腌一会,然后加入3大匙玉米淀粉拌匀;

2、锅中适量油烧热然后放入五花肉大火炸至金黄,捞出沥油;

3、锅中少许油,放入青红椒,少许盐炒至断生,盛出待用;

4、将调味料倒入碗中,调匀,锅中适量油煮至浓稠;

5、然后倒入菠萝块翻炒几下,倒入炸好的肉块,快速翻炒上浆,加青椒炒匀即可。

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