各地小吃

各地小吃栏目为大家提供具有各个地区的多种风味的特色小吃。

早安~懒人鸡蛋饼

早安~懒人鸡蛋饼

用料 面粉 适量 鸡蛋 2个 盐 适量 胡椒粉 适量 胡萝卜,玉米,火腿 按喜好添加 葱 适量 牛奶 几勺(可加可不加) 水 适量 做法步骤 将以上材料全部混合搅...

2019-09-28

柠檬汁保存方法

柠檬汁保存方法

用料 柠檬 若干 榨汁器,手 一个,一双 巧克力模具/1次性冰袋 1个/1个 做法步骤 都是乡下自种的,很新鲜很香。 柠檬切半用榨汁器榨出柠檬汁,如果没...

2019-09-28

炸南瓜饼

炸南瓜饼

用料 南瓜 一个大约3斤 糯米粉 适量 糖 适量 做法步骤 南瓜去皮,去瓤,切小块,洗净,上锅蒸熟。 南瓜倒入盆里,加糖捣成南瓜糊,自己要尝到足够甜,...

2019-09-28

西瓜冰淇淋(简单又美味,适合做给孩子们吃)

西瓜冰淇淋(简单又美味,适合做给孩子

用料 西瓜 半个 蜂蜜 少许 做法步骤 西瓜切块放入搅拌机中,如果西瓜不够甜可以加入少许蜂蜜 打成糊状 放入碗中冰冻一晚上即可 也可以倒入模具中冻成...

2019-09-28

油泼扯面 裤带面

油泼扯面 裤带面

用料 面: 面粉 400克 水 210克 盐 4克 配料 豆芽 适量 青菜 适量 生抽 2勺 辣椒面 1勺 糖 2克 盐 适量 鸡精 适量 做法步骤 400g面粉中,加入4g盐,慢慢加入21...

2019-09-28

不加蛋,不放油,没白面的杂粮煎饼,卷菜一绝

不加蛋,不放油,没白面的杂粮煎饼,卷

用料 全麦粉 100克 黑麦粉 100克 玉米淀粉 30克 水 500克 盐 3克 花椒粉 0.3克 熟白芝麻 20克 做法步骤 干性材料和佐料全部放一个深盆里 加入水,用手动打蛋器...

2019-09-28

葱油饼(馄饨皮版)

葱油饼(馄饨皮版)

用料 胡椒粉 少许 油 3克 葱 2根 馄饨皮 4张以上 盐 少许 辣椒酱 按需 做法步骤 葱切成葱花 葱花里加入油,盐,胡椒粉拌匀。也可以不拌到时候直接先在皮...

2019-09-28

一步一步来,详解日式厚蛋烧

一步一步来,详解日式厚蛋烧

用料 鸡蛋 3只 牛奶 3次半个蛋壳 盐 一点点 白砂糖 1次半个蛋壳 做法步骤 准备齐全材料。把鸡蛋磕进容易搅拌的容器里。 注意:留半个品相好的蛋壳,它...

2019-09-28

自制火腿肠

自制火腿肠

用料 夹心肉 2000克 火腿肠调料包 1包 冰水 600克 盐 32-40克(根据个人口味调整) 糖 15克 塑料肠衣,也可以用羊肠衣 4根 蚝油 3-5克 做法步骤 把肉洗干净切...

2019-09-28

手抓饼版韭菜盒子

手抓饼版韭菜盒子

用料 手抓饼皮 随意 鸡蛋 3个(随意) 韭菜 200克 粉丝 适量 生抽 1勺 黑胡椒 可有可无 盐 适量 香油 适量 做法步骤 鸡蛋倒入锅里小火炒散,韭菜切碎,粉...

2019-09-28

炸油条-如何炸大孔又香脆的油条

炸油条-如何炸大孔又香脆的油条

用料 中筋面粉 200g 泡打粉 4.5g 食用小苏打 1g 盐 3.5g 牛奶 12g 水 115克左右(请依据小提示如有需要自行调整) 油 适量 做法步骤 把小苏打、泡打粉和盐加入...

2019-09-28

桂花糕

桂花糕

用料 大米粉 150克 普通面粉 50克 白糖 40克 糖桂花 30克 干桂花 适量 酵母 3克 温水 20+180克 做法步骤 大米粉、普通面粉和白糖称重后混合均匀。 3克酵母加...

2019-09-28

马来西亚小吃——鸡蛋牛奶网饼

马来西亚小吃——鸡蛋牛奶网饼

用料 面粉 60克 纯牛奶 60克 鸡蛋 1个 做法步骤 材料准备齐全。爱吃甜的或咸的亲可以加入适量的糖或盐,宝宝辅食就不加更好吧。 鸡蛋搅打均匀。 加入纯...

2019-09-28

驴打滚

驴打滚

用料 糯米粉 克 黄豆粉 克 做法步骤 糯米粉温水和面 盘子刷油,然后把面放上去 水开蒸10分钟,焖五分钟 这时候炒黄豆面 左边是炒好的豆面颜色 蒸好的面...

2019-09-28

简单好吃的三鲜生煎包

简单好吃的三鲜生煎包

用料 黑芝麻 适量 盐 少许 生抽 1勺 五香粉 半勺 蚝油 1勺 食用油 1勺 鸡蛋 2个 韭菜 1小把 香菇 5朵 泡发粉条 半碗 胡萝卜 半根 饺子皮 30张左右 做法步骤...

2019-09-28

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