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番茄豆腐肉酱意面做法大全

2022年05月14日 14:50  作者:王爱霞  热度:82℃  来源:菜谱大全
番茄豆腐肉酱意面的做法

番茄豆腐肉酱意面

原料: 番茄1个(中等大小)  牛肉馅35克  北豆腐20克  洋葱35克  意面45克

调料: 盐1点点 番茄沙司1/2茶匙(3克)

做法:

1) 番茄洗净切小粒,洋葱去皮切细小的碎,豆腐切小粒。

2) 锅中倒入一点油,放入洋葱碎炒香炒软后倒入牛肉馅,炒成颜色发白,接着放入番茄粒,豆腐粒,继续炒,将番茄中的水份充分的炒出,加入一点水(15ml),加盐,番茄沙司,中火煮1分钟,然后大火炒成糊状,,炒匀,盛出。

3) 烧一锅水,水开后放入意面,一点点盐,煮9分钟左右,捞出沥干水份。

4) 将炒好的番茄肉酱浇在意面上即可。

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