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烤牡蛎串,烤牡蛎串的做法

2022年08月06日 07:38  作者:王爱霞  热度:73℃  来源:菜谱大全
烤牡蛎串的做法
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  烤牡蛎串的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做烤牡蛎串最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道烤牡蛎串吧

  烤牡蛎串的原料:

  牡蛎 500克、芋头 100克、豆腐 100克、芝麻盐 2克、酱油 20克、香油10克、

  醋 5克、葱 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、生姜 10克

  如何做烤牡蛎串:

  1、把牡蛎用滚烫的盐水烫,把芋头煮熟后去皮,大的切成一半。把豆腐煎一下,切均匀。

  2、在酱油里放入葱、蒜、香油、生姜汁、胡椒面、芝麻盐,做成调料。

  3、在签子上交错串上牡蛎、豆腐、芋头后,抹上调料汁在炭火上烤。

  4、待熟了以后放到碟子上,跟糖醋酱一起端出。

  赶快试试吧,做一道属于你的烤牡蛎串。

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