粗粮早餐 紫菜蛋卷的做法
2015-07-29
紫菜蛋卷的材料
鸡蛋相克食物6个
青菜200g
胡萝卜相克食物100g
紫菜相克食物4张
鲜冬菇5朵
油适量
盐适量
黑胡椒粉适量
鸡粉适量
生抽适量
芝士粉适量
紫菜蛋卷的做法图片步骤,怎么做紫菜蛋卷好吃?
鸡蛋打散,加入芝士粉,盐,黑胡椒粉,生抽;
搅拌均匀; 青菜洗洗净; 胡萝卜去皮洗净切成丝条,冬菇洗净切成小条;煲里烤一锅热水,倒入油将冬菇,青菜与胡萝卜放入灼熟;
捞起沥干水份;
准备好紫菜片; 不粘锅中涂上油,倒入适量的蛋液,中火将一面煎至金黄色; 再翻面煎另一面至金黄色;竹帘上放上一块紫菜,将煎好的鸡蛋放上,再放上冬菇胡萝卜与青菜;
卷起来;
定型后再切段; 装碟即可享用。
美食天下菜谱大全温馨提示:
胡萝卜冬菇与青菜,先用热水灼熟。