粗粮早餐 紫菜蛋卷的做法
2015-07-29
紫菜蛋卷的材料
鸡蛋相克食物6个
青菜200g
胡萝卜相克食物100g
紫菜相克食物4张
鲜冬菇5朵
油适量
盐适量
黑胡椒粉适量
鸡粉适量
生抽适量
芝士粉适量
紫菜蛋卷的做法图片步骤,怎么做紫菜蛋卷好吃？
鸡蛋打散，加入芝士粉，盐，黑胡椒粉，生抽；
搅拌均匀； 青菜洗洗净； 胡萝卜去皮洗净切成丝条，冬菇洗净切成小条；煲里烤一锅热水，倒入油将冬菇，青菜与胡萝卜放入灼熟；
捞起沥干水份；
准备好紫菜片； 不粘锅中涂上油，倒入适量的蛋液，中火将一面煎至金黄色； 再翻面煎另一面至金黄色；竹帘上放上一块紫菜，将煎好的鸡蛋放上，再放上冬菇胡萝卜与青菜；
卷起来；
定型后再切段； 装碟即可享用。
美食天下菜谱大全温馨提示：
胡萝卜冬菇与青菜，先用热水灼熟。
