当前位置 : 菜谱大全-家常菜谱 >  家常菜谱  >  无骨泡椒凤爪

无骨泡椒凤爪

2019年07月26日 06:02  作者:王爱霞  热度:197℃  来源:菜谱大全

 无骨泡椒凤爪

1. 锅中注入适量清水烧开,倒入葱结、姜片,淋入料酒。

 无骨泡椒凤爪

2. 放入洗净的鸡爪,拌匀。

 无骨泡椒凤爪

3. 盖上盖,用中火煮约10分钟,至鸡爪肉皮胀发。

 无骨泡椒凤爪

4. 揭盖,捞出鸡爪,装盘待用。

 无骨泡椒凤爪

5. 把放凉后的鸡爪割开,使其肉骨分离,剥取鸡爪肉。

 无骨泡椒凤爪

6. 剁去爪尖。

 无骨泡椒凤爪

7. 装入盘中,待用。

 无骨泡椒凤爪

8. 把泡小米椒、朝天椒放入泡椒水中。

 无骨泡椒凤爪

9. 放入处理好的鸡爪。

 无骨泡椒凤爪

10. 用手稍稍按压一下,使其浸入水中。

 无骨泡椒凤爪

11. 封上一层保鲜膜,静置约3小时,至其入味。

 无骨泡椒凤爪

12. 撕开保鲜膜,用筷子将鸡爪夹入盘中。

 无骨泡椒凤爪

13. 点缀上朝天椒与泡小米椒即可。

上一篇: 干煸牛肉丝

下一篇: 当归枸杞墨鱼粥

热门标签: 孕妇食谱大全?? 儿童食谱?? 卤菜?? 炒菜菜谱?? 凉菜菜谱?? 蒸菜菜谱?? 煲汤大全?? 素食菜谱??

友情链接: 菜谱大全网??家常菜谱??