document.write('
')

当前位置 : 菜谱大全-家常菜谱 >  家常菜谱  >  小点心 香椿蛋卷的做法

小点心 香椿蛋卷的做法

2022年06月23日 17:16  作者:王爱霞  热度:69℃  来源:菜谱大全
小点心 香椿蛋卷的做法

更新于:2017-11-27 14:03:47香椿蛋卷

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:30分钟烹饪时间:<10分钟

主料:

鸡蛋3个

面粉142克

香椿50克


辅料:

213克

植物油适量

食盐1.5克

香椿蛋卷的做法:

1、把香椿芽切碎,把其中2只蛋搅打成蛋液,一起拌入,加入0.5g盐。备用

2、把余下的材料地混在一起用打蛋器搅匀

3、如果有结粒就再过一次筛

4、好筛的面糊加入干燥的菠菜末或者葱末拌匀后静置20分钟

5、平底锅加热约7成热后离火倒入一大匙面糊,摇转锅让面糊平铺成圆,微火烙至可以脱离锅底即可

6、面糊烙好后重新置锅加入少许植物油,倒入拌有香椿蛋液

7、把烙好的饼皮盖在盖在上面

8、最后把饼翻转过来把反面烙至金黄后。卷起切块

美食天下菜谱 温馨提示:

1.饼皮厚薄与浓稠有关。想要薄饼可以多加些水即可。

2.平底锅加热后要离开火,再倒入面糊,不然转不开成大圆形。

上一篇:鸡肉炒口菇的做法

下一篇:菜心炒牛肉的做法

热门标签: 面食大全   海鲜的做法   鱼的做法大全   孕妇食谱大全   儿童食谱   卤菜   炒菜菜谱   凉菜菜谱   蒸菜菜谱   煲汤大全   素食菜谱  

友情链接: 菜谱大全网  家常菜谱