1. 洗净的金针菇切去根部,切成小段。
2. 洗好的三文鱼切丁。
3. 将三文鱼放入碗中,加入盐,拌匀,腌渍片刻。
4. 取一碗,倒入大米,注入适量清水。
5. 加入生抽、鱼肉,拌匀。
6. 放入金针菇,拌匀。
7. 蒸锅中注入适量清水烧开,放上碗。
8. 加盖,中火蒸40分钟至熟。
9. 揭盖,取出蒸好的饭。
10. 撒上葱花,放上枸杞即可。
1. 洗净的金针菇切去根部,切成小段。
2. 洗好的三文鱼切丁。
3. 将三文鱼放入碗中,加入盐,拌匀,腌渍片刻。
4. 取一碗,倒入大米,注入适量清水。
5. 加入生抽、鱼肉,拌匀。
6. 放入金针菇,拌匀。
7. 蒸锅中注入适量清水烧开,放上碗。
8. 加盖,中火蒸40分钟至熟。
9. 揭盖,取出蒸好的饭。
10. 撒上葱花,放上枸杞即可。
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