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香肠鸡蛋卷的做法

2019年07月27日 14:28  作者:王爱霞  热度:200℃  来源:菜谱大全

香肠鸡蛋卷的做法


香肠鸡蛋卷

食材:面粉、鸡蛋、黄瓜、精盐、植物油、香肠。

香肠鸡蛋卷的做法:

1、鸡蛋加少许盐打散,面粉加水和成面团擀成薄薄的单层小饼;

2、平锅刷底油摊鸡蛋饼,在鸡蛋下层刚刚开始定型,上层还没凝固的时候,放进面饼,鸡蛋完全定型后翻锅,它们就紧密粘在一起了,面饼烙熟就出锅;

3、利用平锅的余温煎热一只细香肠,把黄瓜条和香肠摆在面饼上卷起来,面饼上还可以刷自己喜欢的酱料;

4、把饼卷儿切成段即可开动。

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