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泡彩椒

2020年09月14日 23:25  作者:王爱霞  热度:176℃  来源:菜谱大全

1. 洗好的青彩椒去除籽。

2. 改切成小块儿。

3. 洗净的红彩椒去除籽。

4. 改切成小块儿。

5. 将切好的青、红彩椒都装入碗中。

6. 加盐、白糖,用筷子拌匀。

7. 倒入蒜头。

8. 将碗中的材料充分拌匀。

9. 淋入白醋和200毫升的矿泉水。

10. 将拌好的彩椒装入干净的玻璃罐中,压实。

11. 再倒入碗中的味汁,加盖密封,腌渍7天。

12. 取出腌渍好的彩椒,即可食用。

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