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上汤西洋菜

2020年10月18日 04:06  作者:王爱霞  热度:199℃  来源:菜谱大全

1. 热锅注油,放入大蒜炸香。

2. 将大蒜捞出。

3. 锅底留油,倒入适量清水。

4. 加少许鸡精、盐、味精搅匀烧开。

5. 倒入洗净的西洋菜。

6. 焯煮半分钟至熟。

7. 捞出西洋菜,装入碗内备用。

8. 热锅注油,倒入上汤,加入适量盐。

9. 再加入适量的鸡精、味精搅匀。

10. 倒入大蒜、枸杞。

11. 煮沸制成汤汁。

12. 将汤汁浇在西洋菜上即可。

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