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南乳墨鱼花

2020年10月18日 05:20  作者:王爱霞  热度:69℃  来源:菜谱大全

1. 处理好的墨鱼表面划上十字花刀,对半切开,斜刀切成片。

2. 锅中注入适量清水烧开,加入料酒。

3. 倒入墨鱼,汆煮片刻,煮至转色。

4. 捞出汆煮好的墨鱼,装入盘中待用。

5. 将墨鱼倒入碗中,加入南乳。

6. 充分拌匀至入味。

7. 将墨鱼倒入盘中,点缀上香菜即可。

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