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锅仔培根珍珠鲍

2020年10月18日 05:26  作者:王爱霞  热度:177℃  来源:菜谱大全

1. 洗净的上海青对半切开,改切成小瓣。

2. 洗净的培根对半切开。

3. 处理好的海参对半切开,斜刀切片,待用。

4. 热锅注油烧热,倒入50克培根,炒香。

5. 将炒好的培根盛入盘中,待用。

6. 在炒好的培根上放上备好的鲍鱼仔,卷起来,摆放在盘中,待用。

7. 备好干锅,摆放上剩下的培根,放上上海青、海参、培根卷、鹌鹑蛋、干贝、姜片。

8. 加入盐、鸡粉、白胡椒粉。

9. 注入400毫升的清水。

10. 摆放上香菜,煮10分钟即可。

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