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天麻补脑助眠汤

2020年11月22日 02:33  作者:王爱霞  热度:200℃  来源:菜谱大全

1. 将天麻、怀山药、玉竹倒入装有清水的碗中,浸泡10分钟。

2. 将小香菇倒入装有清水的碗中,浸泡30分钟。

3. 把枸杞倒入装有清水的碗中,浸泡10分钟。

4. 砂锅中注入适量的清水大火烧开。

5. 倒入备好的猪脑,汆煮去除杂质。

6. 将猪脑捞出,沥干水分,待用。

7. 砂锅注入适量清水,倒入猪脑。

8. 将泡发滤净的天麻、怀山药、玉竹、香菇倒入,搅匀。

9. 盖上锅盖,大火烧开转小火煲100分钟。

10. 掀开锅盖,倒入备好的枸杞,搅匀。

11. 盖上锅盖,再用小火续煮20分钟。

12. 掀开锅盖,放入少许盐,搅匀调味。

13. 将煮好的汤盛出装入碗中即可。

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