当前位置 : 菜谱大全-家常菜谱 >  家常菜谱  >  红烧辣椒茄子做法

红烧辣椒茄子做法

2019年09月11日 20:41  作者:王爱霞  热度:124℃  来源:菜谱大全

红 烧 辣 椒 茄 子

所需食材:茄子500克,甜椒50克,油,老抽,水。

红烧辣椒茄子做法:

1、茄子洗净、去蒂头切小块,甜椒也洗净、去蒂头、去瓤去籽切小块;

2、坐锅热油,下茄块翻炒;

2、倒入少许老抽和糖翻炒,尽量让茄子上色均匀些;

3、入少许水或者高汤,盖上锅盖,煮一会儿;

4、倒入甜椒,盖上锅盖,转中火焖煮一会儿;

5、收干汤汁,锅铲翻炒一遍即可出锅装盆。

上一篇:苦瓜炒五花肉做法

下一篇:芹菜叶炒鸡蛋做法

热门标签: 面食大全   海鲜的做法   鱼的做法大全   孕妇食谱大全   儿童食谱   卤菜   炒菜菜谱   凉菜菜谱   蒸菜菜谱   煲汤大全   素食菜谱  

友情链接: 菜谱大全网  家常菜谱