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要吃最地道的东北菜,这几个美食了解下!网友:用铁锹炖鱼好吃?

2021年09月28日 17:03  作者:王爱霞  热度:71℃  来源:菜谱大全

  要吃最地道的东北菜,这几个美食了解下!网友:用铁锹炖鱼好吃?一直都听朋友念叨,在东北这些年都没有吃过正宗的东北菜。我作为一个资深的吃货,面对朋友一再的“挑衅”,请问这能忍得了吗?我马上就让东北当地的吃货来帮自己恶补一下当地的美食,增长一下自己的见识都是不错的说。

  

  这不,东北当地吃货就带我来到了这家馆子里面。这一进门看到的景象倒是一片非常热闹的景象。据说这家馆子在平时饭点的时候都是需要事先预定的,否则就一个位置都没有了。可想而知,这家馆子确实是有它的发光点的呢。

  

  这道“杀猪菜”是来到东北的吃货们必须要先了解到的美食,从这个美食里头你可以看出来好多东北菜的特点来着。据说这个菜是每年过年时候人家里才会制作的美食来着,基本上猪身上全部的部位都可以加到里头去,简单来说就是一锅乱炖来着。

  

  杀猪菜不过现在人们生活变好了,这个菜也再不是过年时候的专用菜色了。好多的吃货们在东北当地的馆子里头都是可以吃到这道美味的杀猪菜,可是煮的味道每一家馆子都是不一样的味道,至于大家喜欢哪一家呢,只有吃过才知道了。

  

  还有就是锅包肉了,好多的吃货们对于这个东北的家常菜都是有所耳闻吧?这个家常菜可以说制作起来非常简单,不过要讲究也是非常有特点的说,不是说随便做出来就好吃的。

  

  铁锹鳕鱼我觉得最厉害的还是这道铁锹做的鳕鱼肉了,这道美食还真的是用那种铲沙子用的铲子来制作的哦。让人看起来非常的有新意,不过菜做的多么花哨都没有用,只有味道才是唯一的衡量标准。总的来说,这些菜色吃起来都是十分有特点的说,不知道大家对于上面的那几个美味认识几个呢?

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