严格地说这其实并非寿司，它其实应该叫Nikkori-zushi，一种不同于寿司的“寿司”艺术……这“寿司”可不仅仅只有表面是这个造型——整根或者整坨，内部都是这样的立体造型
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黑暗料理界之 寿司神作
2022年08月06日 07:59 作者：王爱霞 热度：200℃ 来源：菜谱大全
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严格地说这其实并非寿司，它其实应该叫Nikkori-zushi，一种不同于寿司的“寿司”艺术……这“寿司”可不仅仅只有表面是这个造型——整根或者整坨，内部都是这样的立体造型
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