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[8图]孜然土豆片的做法,配方,步骤图解

2021年04月30日 18:50  作者:王爱霞  热度:68℃  来源:菜谱大全

所属分类:家常菜>菜谱大全 >孜然土豆片的做法

CathernLind14793浏览

孜然土豆片

土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的

食材配方 繁体

主料:

土豆

500g

辅料:

适量

适量

适量

适量

适量

白糖

半勺

味精

半勺

孜然粉

1勺

胡椒粉

半勺

酱油

1勺

花椒油

几滴

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好姜葱蒜,并切细待用。

 

2.准备几个小土豆去皮洗净。

 

3.土豆切片,用清水泡一下,沥干备用。

 

4.锅热油,放入姜蒜爆香。

 

5.加入土豆片。

 

6.再加入酱油同炒。

 

7.八成熟时,加入孜然粉、胡椒粉、白糖、味精、花椒油同炒。

 

8.起锅装盘,撒上香葱。

 

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