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[9图]韭菜炒豆芽的做法,配方,步骤图解

2021年08月17日 07:56  作者:王爱霞  热度:137℃  来源:菜谱大全

所属分类:家常菜>菜谱大全 >韭菜炒豆芽的做法

kevinrichal17274浏览

韭菜炒豆芽

季节交替的时候,家里人都容易上火,吃凉拌菜,胃又觉得凉,我妈就买来豆芽和韭菜一起炒,豆芽有去火的功效,韭菜有清理肠道的功效,2者一起炒,拌米饭吃特别好吃。

食材配方 繁体

主料:

豆芽

300g

韭菜

300g

辅料:

适量

适量

少量

少量

花椒

少量

酱油

少量

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.韭菜洗净,沥干。

 

2.豆芽洗净,沥干。

 

3.葱切丝,姜切片。

 

4.热油锅,放入少许花椒。

 

5.将葱姜放入油锅中,爆香后,将葱姜和花椒一起捞出。

 

6.将豆芽放入锅中。翻炒。

 

7.放入韭菜,翻炒。

 

8.放入适量的盐。翻炒。

 

9.放入少量的酱油,翻炒均匀即可出锅。

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