营养食谱

营养食谱栏目为不同年龄不同体质的人推荐相应的食谱,科学合理地为人体补充合适的营养物质。

鲫鱼香菇汤

鲫鱼香菇汤

原料:鲫鱼250克,青菜40克,冬笋35克,香菇30克,盐适量。 鲫鱼香菇汤的做法 1.将鲫鱼去鳞、鳃、肠杂,洗净,热锅下油,将鲫鱼炸成金黄色。 2.将香...

2021-04-16

鲜竹笋鸡汤

鲜竹笋鸡汤

鲜竹笋鸡汤 材料:鸡小腿4个,鲜竹笋一支,姜一小块。 鲜竹笋鸡汤的做法 1、准备好所有原料。 2、竹笋去皮切成长方块。鸡腿剁成大块(大约每个鸡小腿...

2021-03-13

冬瓜薏米海带排骨汤

冬瓜薏米海带排骨汤

食材 :猪排骨 冬瓜 熟薏米仁 海带 辅料 :老酒盐 味素 【冬瓜薏米海带排骨】汤制作过程: 1、猪排骨洗净放置锅内,注入适量水并倒入适量老酒烧开焯去...

2021-03-13

鲫鱼党参汤

鲫鱼党参汤

原料 :鲫鱼1尾(约250克),豆腐4块,党参30克,熟火腿10克,猪瘦肉50克,香菜适量。 鲫鱼党参汤的做法 1.将鲫鱼宰杀,去鳃及内脏,沥干水,放入油锅炸...

2021-03-06

土茯苓鲫鱼汤

土茯苓鲫鱼汤

原料 :土茯苓30克,鲜鲫鱼1条(250~500克)。 土茯苓鲫鱼汤的做法 1.鲜鲫鱼剖开,去内脏留鳞。 2.鲜鲫鱼加清水适量,与土茯苓同煮,加盐调味,食鱼饮...

2021-03-01

葛根蜜枣鲫鱼煲

葛根蜜枣鲫鱼煲

原料 :葛根300克,鲫鱼500克,蜜枣30克,陈皮10克,鸡汤1000克,姜片5克,精盐、味精各适量。 葛根蜜枣鲫鱼煲的做法 1.鲫鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,...

2021-03-01

椒盐鲫鱼汤

椒盐鲫鱼汤

原料 :鲫鱼1条(重约300克),胡椒粉5克,精盐、味精、绍酒、葱花、姜片各适量。 椒盐鲫鱼汤的做法 把鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏洗净,用绍酒、精盐、姜...

2021-03-01

小黄鱼豆腐汤

小黄鱼豆腐汤

材料 :新鲜的小黄鱼一斤,老豆腐一斤 调料 :葱适量,蒜适量,姜适量,鸡蛋一个,盐适量,料酒少许,植物油适量,清水适量,香菜少许 【小黄鱼豆腐...

2021-02-27

薏米冬瓜煲排骨

薏米冬瓜煲排骨

原料 :猪排骨4 00克,薏米50克,冬瓜500克,蜜枣2颗,姜2片 调料 :水3000克,盐适量 【薏米冬瓜煲排骨】的制作过程: 1、先将薏米洗净,加入1000克的水,...

2021-02-27

萝卜丝虾汤

萝卜丝虾汤

主料 :青萝卜1根,竹节虾9只 调料 :葱花、香菜段各适量,盐、植物油各少许 【萝卜丝虾汤】的制作过程: 1、竹节虾剪去须,挑去虾线,洗净。 2、青萝...

2021-02-27

党参黄芪炖母鸡

党参黄芪炖母鸡

主材 :老母鸡、党参、黄芪、生姜片、香葱、盐、清水、 【党参黄芪炖母鸡】的制作过程: 1.母鸡清洗干净。 2.将母鸡下水锅中煮沸,焯去血水、冲洗洗...

2021-02-27

乌鱼花生排骨汤

乌鱼花生排骨汤

原料 :乌鱼1条(重约200克),排骨200克,花生50克,红枣5个(去核),清水1000克,精盐、味精各适量。 乌鱼花生排骨汤的做法 1.乌鱼撕去衣,去掉内脏洗净,...

2021-02-25

雪梨生鱼汤

雪梨生鱼汤

原料 :生鱼350克.猪排骨250克。洋参15克,川贝10克,杏仁10克,雪梨1个,蜜枣4枚。 雪梨生鱼汤的做法 1.梨去皮,切块,剜去梨心;生鱼宰杀干净,去鳞、...

2021-02-25

雪耳排骨汤

雪耳排骨汤

原料 :排骨200克,沙参25克,玉竹25克,雪耳25克,陈皮1块。 雪耳排骨汤的做法 1.沙参、玉竹洗净;雪耳、陈皮分别浸透洗净;排骨洗净,斩件。 2.排骨...

2021-02-25

鸭舌咸肉萝卜汤

鸭舌咸肉萝卜汤

原料 :鸭舌半斤,咸排骨四小块,萝卜一个,葱一根,姜三片。 鸭舌咸肉萝卜汤的做法 1.鸭舌洗净用开水焯过。 2.咸排骨提前洗净用温水浸泡。 3.萝...

2021-02-25

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