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西柠鱼柳做法大全

2022年06月23日 16:32  作者:王爱霞  热度:90℃  来源:菜谱大全
西柠鱼柳的做法
[db:原料]
西柠鱼柳
夏天食品真是好做呀,酸酸甜甜真是不错,哈哈!
材料:主材:,白鱼柳2块,洗净切片,油适量,汁料:份量仅供参考,水120毫升,白醋2汤匙,砂糖3汤匙,柠檬汁4汤匙,生粉3汤匙,腌料:,胡椒粉、蒜盐少许
做法:
1.鱼柳抹干,用胡椒粉,少许蒜盐腌10分钟,煎前用生粉包好。
2.快火下油(多一点油),将鱼柳煎至两面全熟,盛起沥油,装盘备用。
3.烧热锅,倒入水,烧开熄火,倒入汁料(除了生粉)搅匀,尝味及调好味,再将生粉和2汤匙水搅匀,慢慢加入汁料搅至收汁,淋上鱼柳即成。

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