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辣烧萝卜草鱼块做法大全

2022年08月06日 08:56  作者:王爱霞  热度:123℃  来源:菜谱大全
辣烧萝卜草鱼块的做法
[db:原料] 辣烧萝卜草鱼块


材料:萝卜、草鱼块、姜片、蒜头、葱段

调料:盐、料酒、酱油、韩式辣椒酱、冰糖、鸡精


做法

(1)将萝卜洗净,放在案板上切成小块,待用。

(2)将炒鱼块洗净,放在案板上切成小块,待用。


(3)再将萝卜放入高压锅里,倒入水 盖上盖烧煮3——4分钟后关火,焖至没气后开盖,待用。

(4)烧锅倒油烧热,下入姜片、蒜头爆香。


(5)随后,下入草鱼块,加点料酒翻炒一下。

(6)接着,合入萝卜和汤汁煮开。


(7)然后,加点酱油、盐、韩式辣椒酱、冰糖调味继续烧煮至汤汁浓稠。

(8)最后,加点鸡精炒匀,放上葱段,即成。


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