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椒盐鲫鱼汤

2021年03月01日 10:42  作者:王爱霞  热度:64℃  来源:菜谱大全
原料 :鲫鱼1条(重约300克),胡椒粉5克,精盐、味精、绍酒、葱花、姜片各适量。 椒盐鲫鱼汤的做法 把鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏洗净,用绍酒、精盐、姜片腌渍片刻,放入锅内,加适量清水,放到旺火上烧沸,转用小火熬成浓汤,起锅前加入胡椒粉、味精、葱花即

原料:鲫鱼1条(重约300克),胡椒粉5克,精盐、味精、绍酒、葱花、姜片各适量。

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椒盐鲫鱼汤的做法

把鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏洗净,用绍酒、精盐、姜片腌渍片刻,放入锅内,加适量清水,放到旺火上烧沸,转用小火熬成浓汤,起锅前加入胡椒粉、味精、葱花即成。

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