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葛根蜜枣鲫鱼煲

2021年03月01日 10:42  作者:王爱霞  热度:73℃  来源:菜谱大全
原料 :葛根300克,鲫鱼500克,蜜枣30克,陈皮10克,鸡汤1000克,姜片5克,精盐、味精各适量。 葛根蜜枣鲫鱼煲的做法 1.鲫鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净。葛根削去皮,洗净切块。蜜枣、陈皮分别用水洗净。 2.锅内放水烧沸,把洗好的鲫鱼焯一下

原料:葛根300克,鲫鱼500克,蜜枣30克,陈皮10克,鸡汤1000克,姜片5克,精盐、味精各适量。 本文来自

葛根蜜枣鲫鱼煲的做法

1.鲫鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净。葛根削去皮,洗净切块。蜜枣、陈皮分别用水洗净。

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2.锅内放水烧沸,把洗好的鲫鱼焯一下水。 本文来自

3.焯好的鲫鱼及葛根、蜜枣、陈皮和姜片放入煲内,加入鸡汤,放在火上,先用大火烧沸,撇去表面浮沫后,盖好盖,改用小火煲1小时左右,至原料熟烂时,揭去盖,用精盐、味精调好口味即可。 本文来自

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