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冬瓜薏米海带排骨汤

2021年03月13日 10:56  作者:王爱霞  热度:164℃  来源:菜谱大全
食材 :猪排骨 冬瓜 熟薏米仁 海带 辅料 :老酒盐 味素 【冬瓜薏米海带排骨】汤制作过程: 1、猪排骨洗净放置锅内,注入适量水并倒入适量老酒烧开焯去血水捞岀备用; 2、冬瓜去皮切块,海带用水浸泡一下洗净,准备好熟的薏米仁; 3、另取一煲汤用的锅,注入

食材:猪排骨 冬瓜 熟薏米仁 海带
辅料:老酒盐 味素

【冬瓜薏米海带排骨】汤制作过程: 1、猪排骨洗净放置锅内,注入适量水并倒入适量老酒烧开焯去血水捞岀备用;
2、冬瓜去皮切块,海带用水浸泡一下洗净,准备好熟的薏米仁;
3、另取一煲汤用的锅,注入热水再把材料1放入;
4、依次加入冬瓜块、海带再放入一勺香醋,再加薏米仁;
3、转大火烧开用汤勺將上面的浮末清除再转小火煲至少一个小时半;
4、最后开吃前放适量的盐味素调味即可;

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