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简便红绿素食通心粉的做法

2022年11月24日 19:38  作者:王爱霞  热度:139℃  来源:菜谱大全

总热量:203 千卡

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

用餐人数1-2人

准备时间10分钟

制作时间10-20分钟

厨具其它厨具

2014-04-16 / 11025 人浏览

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主料  
螺蛳粉1人份   番茄1个   菠菜适量  
青豆1小把   胡萝卜少许  
辅料  
番茄酱适量   生抽少许   洋葱少许  
少许  
简便红绿素食通心粉热量/卡路里计算 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称   食材份量   热量   标准度量(每100克)   蛋白质   脂肪  
番茄     54千卡   20千卡   0.9克   0.2克  
菠菜     39千卡   17千卡   1.25克   0.2克  
青豆     71千卡   72千卡   5.9克   0.4克  
胡萝卜     39千卡   37千卡   1克   0.2克  
总量   707   简便红绿素食通心粉热量/卡路里203千卡    
热量203千卡,相当于滑冰29分钟消耗的热量...420  

简便红绿素食通心粉的做法,共11个步骤

1/11. 把洋葱切丝,菠菜切碎,胡萝卜切丁。

2/11. 把生番茄蒸熟。

3/11. 用勺子捣碎。

4/11. 青豆适量,根据个人喜好来放。

5/11. 螺蛳粉煮大约15分钟,放少许盐进去煮 ,尝一下,不硬之后就捞出来,把水沥干,过冷水这样会比较劲道。

6/11. 前十分钟煮螺蛳粉,后面的五分钟可以开始同时炒酱料了。锅热后倒油,油热后放入洋葱炒出香味。

7/11. 倒入菠菜,胡萝卜,青豆,翻炒。

8/11. 番茄酱。

9/11. 然后放入捣碎的番茄,番茄酱,再倒入少许生抽。继续翻炒。

10/11. 把过冷水后的螺蛳粉倒入锅中,轻轻翻炒,至均匀程度,收下汤汁就可以出锅啦!

11/11. OK!

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