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草莓地瓜饼的做法

2019年07月20日 10:47  作者:王爱霞  热度:197℃  来源:菜谱大全
草莓地瓜饼是一道美食,主料有红心红薯、糯米粉、玉米淀粉、白糖、草莓酱等。

草莓地瓜饼

难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟  
主料      
1个   30克  
20克   2勺  
适量      

草莓地瓜饼的做法步骤

草莓地瓜饼的做法图解1

1.红薯去皮切片上锅蒸熟。

草莓地瓜饼的做法图解2

2.蒸好的红薯捣成泥,趁热加入白糖搅拌均匀。

草莓地瓜饼的做法图解3

3.加糯米粉、淀粉揉成光滑面团,不要太硬,软硬适中就行。

草莓地瓜饼的做法图解4

4.手上沾少许油,取一小块面,用掌心揉至光滑,按扁包入草莓酱,沾上少许黑芝麻。

草莓地瓜饼的做法图解5

5.锅中少许油,小火煎至两面金黄即可。

草莓地瓜饼的做法图解6

6.盛盘享用。

小贴士

1.地瓜吸水性不同,粉可自行调节,全程小火煎。

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