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手抓饼的家常做法

2020年06月16日 04:59  作者:王爱霞  热度:116℃  来源:菜谱大全

材料:面粉200g,盐4g,孜然粉适量,油适量


做法:


1.面粉中加盐,加10g油用开水和成团,醒20分钟。


2.取100g面团擀成面皮上面刷油叠成纸扇状,卷成卷压扁擀成直径10cm的饼。


3.放油锅里煎成两面焦黄,用筷子抖散面饼放盘子里加孜然粉即可。 

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