健脾益肾润肠 家常牛肉面（附汤头）的做法
2018-08-04
家常牛肉面的材料 牛腱子肉500g 姜相克食物3片 葱1根 干辣椒相克食物3粒 八角1个 香叶10片 冰糖10g 料酒100ml 生抽50ml 老抽10ml 黄油5g 橄榄油5g 香菜相克食物2根
家常牛肉面的做法图片步骤,怎么做家常牛肉面好吃？
把牛腱子肉切成块状，按个人喜欢的大小切就行 热锅下黄油、橄榄油爆香葱姜 倒入切好的牛肉 不停翻炒到肉表面变成粉红色 加入调料，中火煮3分钟 锅中加满水和干调料，水记得一次性加满，中途添水会影响汤的味道。 煮开后会有一层浮沫，用细漏勺去掉表面一层盖锅盖继续炖煮50分钟 时间到了后就可以用了，我是没加盐，我的盐是现取现加的，一直习惯了这种方法保存隔夜食品 面条是自己用机器做的，口感非常好 暇意的周末是不是该做点家人喜欢的美食吃吃哦！绝对安心、健康牌的。
